Piloto profissional e personalidade de mídias sociais conhecida principalmente por seu conteúdo na conta zoeyeracing do TikTok. Ela é piloto da categoria Stadium Super Trucks. Sua popularidade se converteu em mais de 120.000 seguidores e 4.4 milhões de curtidas para o seu perfil no TikTok.
Descobriu sua paixão por corrida ainda na infância. Começou a correr de kart aos 11 anos.
Fez sua primeira corrida como profissional no Campeonato dos Estados Unidos de Fórmula 4 de 2019, quando terminou a corrida no 24º lugar.
Ela cresceu com a família em Scottsdale, Arizona. Tem três irmãos.
Ela já correu na Bristol Motor Speedway, assim como Kevin Harvick e Chase Elliott.