Modelo argentina que foi coroada Miss Argentina 2014. Ela representou seu país no Miss Universo daquele ano, quando conseguiu ficar no top 10.
Ela começou a atuar como modelo aos 16 anos e depois trabalhou como instrutora fitness. Ela vendeu o Miss Córdoba em 2014, o que a qualificou para a disputa do Miss Argentina.
Ela foi agenciada pela Wilhelmina Models e participou dos eventos Funkshion Fashion Week eMercedes Benz Fashion Week. Em 2017, ela estrelou o clipe da música "Te Sigo Extrañando", de J Balvin.
Ela e seu namorado, J Balvin, tiveram o primeiro filho juntos em junho de 2021.
Paulina Vega conquistou o Miss Universo de 2014.