Icônico cantor e compositor que é um dos artistas hispânicos com mais vendas em todos os tempos. "Me Olvide de Vivir", "De Niña a Mujer", "Baila Morena" e "Agua Dulce, Agua Salá" são algumas das suas canções mais famosas.
Ele foi goleiro do Real Madrid Castilla antes de sofrer uma lesão grave em um acidente de carro. Começou a tocar violão enquanto ainda estava internado.
Em 1983, ele foi premiado com o primeiro e único disco de diamante pelo Guinness por vender o maior número de álbuns no maior número de idiomas na história (espanhol, inglês, italiano, português e francês, entre outros).
Ele se casou com Isabel Preysler em 20 de janeiro de 1971 e se divorciou dela em 1979. Posteriormente, em 24 de agosto de 2010, casou-se com Miranda Rijnsburger. Ele teve nove filhos, incluindo os cantores latinos famosos Enrique Iglesias e Julio Iglesias Jr., bem como a jornalista Chábeli Iglesias.
Em 1989, ele fez uma aparição na série Supergatas interpretando o namorado de Sophia Petrillo, personagem interpretada por Estelle Getty.