Dona Carmem Virginia

Aniversário Julho 4, 1976

Local de Nascimento Brasil

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Sobre

Chef, empresária, personalidade da TV e criadora de conteúdo brasileira famosa por fundar a Altar Cozinha Ancestral e por ser jurada nos programas Cozinheiros em Ação e Famílias Frente a Frente. Ela também é conhecida por compartilhar conteúdos sobre culinária, espiritualidade e comentários culturais no Instagram, com mais de 300.000 seguidores.

Antes da Fama

Ela vendia produtos como seguro de vida e lingerie antes de seguir a carreira na cozinha de forma profissional. Entrou em um curso de gastronomia em 2009, mas saiu antes de se formar em 2011 por causa de dificuldades financeiras e discriminação. Começou a fazer catering para eventos religiosos e particulares depois que os amigos elogiaram as refeições que ela preparava em casa e, no fim das contas, abriu a Altar Cozinha Ancestral em maio de 2014.

Trívia

Ela foi destaque na coleção El Espíritu de América Latina do Latin America's 50 Best Restaurants em 2020. O restaurante dela foi declarado Patrimônio Cultural e Gastronômico de Recife em 2024. Ela fez uma participação como chef convidada na décima segunda temporada do MasterChef Brasil em junho de 2025.

Vida Pessoal

Ela nasceu Carmem Virginia Barbosa dos Santos. Foi criada por uma mãe solteira. Sua avó Dona Edna a inspirou na forma de cozinhar. Ela tem dois filhos.