Celebridade do YouTube que, junto com seu marido Jonathan Saccone-Joly, administra o canal SACCONEJOLYs. Ela também tem um canal pessoal onde fala sobre beleza, dieta, moda, culinária e muito mais para mais de 1 milhão de inscritos.
Ela estudou na St. Angela's College e na University College Cork, na Irlanda.
Ela criou um blog de estilo de vida para combinar com seu canal pessoal no YouTube. Após passar por problemas de distúrbio alimentar, ela começou a falar abertamente sobre o tema para ajudar a conscientizar as pessoas.
Ela tem duas irmãs, chamadas Emmina e Erika. Ela e o marido têm quatro filhos, chamados Emilia, Eduardo, Alessia e Andrea.
Em março de 2013, ela postou um vídeo chamado "HOW TO: INSTAGRAM POPULAR PAGE" com Davey Wavey.
